Crumble aux pommes
Ingrédients :
Description :
3 pommes
Jus d’1/2 citron
60g de beurre
60g de farine
60g de cassonade
60g d’amandes en poudre (ou noisettes)
Description :
Préchauffer le four à 210°C et beurrer le plat.
Peler et couper les pommes en morceaux fins et les répartir dans le plat.
Verser le jus de citron sur les pommes et 1 cuillère à soupe d’eau et faire cuire 20 minutes.
Dans un saladier, mettre la farine, la cassonade, la poudre d’amande et le beurre coupé en gros morceaux.
Ecraser avec les doigts, de manière à obtenir un mélange sablé.
Répartir le mélange sur les pommes chaudes et remettre au four 15 minutes.
