Langues de chat

Ingrédients :
Description :
60g de beurre
60g de sucre
60g de farine
2 blancs d’oeuf
Description :
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, travailler le beurre avec le sucre et le sucre vanillé pour le rendre crémeux.
Ajouter la farine et bien mélanger puis ajouter les blancs d’oeufs.
Mettre la pâte obtenue dans une poche à douille.
Sur du papier sulfurisé, faire des bâtonnets de pâte bien espacé.
Faire cuire 8 minutes. Les décoller de la plaque et les laisser refroidir dans une boite.