Riz au lait
Ingrédients :
Description :
150g de riz spécial dessert
1L de lait
100g de sucre
Vanille
Description :
Faire frémir le lait avec un peu de sucre et la vanille fendue en 2 et égrainée.
Ajouter le riz et faire cuire 25 minutes.
Ajouter le restant de sucre et cuire à feu moyen encore 9 minutes.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frigo.
