Tarte tatin

Ingrédients :
Description :
3 pommes
Caramel liquide
1 pâte brisée
Description :
Préchauffer le four à 200°C.
Peler les pommes et enlever les pépins. Mettre le caramel dans un moule à manquer.
Ajouter les pommes coupées en quartier.
Recouvrir de la pâte brisée.
Enfourner pour 25 minuter et démouler aussitôt.